منتدى جسور الانمي
اهلا بك عزيزي الزائر انت غير مسجل في منتدانا اذا كنت تريد التسجيل فتفضل بالتسجيل و سنرحب بك عضو كريم معنا في جسور الانمي
منتدى جسور الانمي
اهلا بك عزيزي الزائر انت غير مسجل في منتدانا اذا كنت تريد التسجيل فتفضل بالتسجيل و سنرحب بك عضو كريم معنا في جسور الانمي
منتدى جسور الانمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى جسور الانمي

منتدى جسور الانمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Yellow 
Sharp Pointer

 

 تحضير السوشي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كوتوكو ايري

كوتوكو ايري


الموقع : .......
عصابة او فريق الانمي المفضل ؟ : عصابة لكتسوكي / فريق هيبي
شخصية الانمي المفضلة لذيك : ديدار / ساسكي / توبي
الانمي المفضل لدك؟ : ناروتو شيبودن / القبلة المؤذية
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 9
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
المزاج : مروقة

تحضير السوشي  Empty
مُساهمةموضوع: تحضير السوشي    تحضير السوشي  Emptyالجمعة يوليو 02, 2010 11:59 am

السلام عليكم
صباح الخير
الكل يعرف الاكلة المشهورة باليابان و هي السوشي
اش رأيكم اليوم نقوم بتحضير هذه الاكلة



المقادير..

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة العمل :-

تحضير السوشي  4du6fzplkgs2_t



1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.


تحضير السوشي  Aunemo0kgrfk_t


3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.

تحضير السوشي  Fl60rpd6hlkp_t


4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول

تحضير السوشي  Uv2etf65gvaz_t


5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

تحضير السوشي  S5r448u30s2a_t

تحضير السوشي  Jk4forgn5t6y_t


6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات

تحضير السوشي  1fkyb4fjk7sx_t

تحضير السوشي  Ziv9zhdt9ovt_t

تحضير السوشي  P9xlpcaw79k4_t


كلو بالصحة و الهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مارو
Admin
مارو


عصابة او فريق الانمي المفضل ؟ : لكتسوكي / جني ريودان
شخصية الانمي المفضلة لذيك : ايتاشي
الانمي المفضل لدك؟ : ناروتو / ون بيس / القبلة المؤذية
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 28
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 27

تحضير السوشي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير السوشي    تحضير السوشي  Emptyالجمعة يوليو 02, 2010 3:35 pm

مشكووورة على الاكلة

باينتها اكلة كثير طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://animekid.rigala.net
 
تحضير السوشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جسور الانمي  :: منتدى الاسرة و المجتمع :: منتدى مطبخ-
انتقل الى: